L'acqua è il nostro oro blu! Perché, continuate a leggere: - il Renon è una delle zone più povere d'acqua dell'Alto Adige
- sul Renon abbiamo imparato a usare l'acqua con parsimonia da molti anni e abbiamo un consumo medio di circa 120 l a persona al giorno, nel resto dell'Alto Adige di circa 170 l a persona al giorno.
- per 1 litro di latte sono necessari 700 litri di acqua (compresi alimentazione, lavorazione, ecc.)
- 1 kg di carne bovina richiede circa 5.000 litri di acqua.
- Anche in azienda utilizziamo questa preziosa risorsa con la massima parsimonia e, ad esempio, laviamo la biancheria da letto e gli asciugamani solo quando lo desiderate.
- puliamo con modernissimi vaporizzatori a secco senza detergenti
- sosteniamo attivamente il progetto Refill your Bottle (Riempi la tua bottiglia)
- Anche nelle bottiglie in PET c'è un alto livello di microplastica, anche se vengono riutilizzate, è per questo che riempiamo la nostra acqua in bottiglie intelligenti di vetro Weihrerhof che hanno una lunga durata e prima o poi... quando è arrivato il loro momento... possono essere riciclate.
- La nostra piscina è gestita con un moderno sistema di filtraggio in vetro e Dulcozone. Inoltre, dal 2023 viene alimentata con acqua proveniente dalla nostra sorgente e quindi risparmiamo circa 500.000 litri di acqua potabile all'anno.
- gli sciacquoni delle nostre toilette sono stati regolati in modo tale da far risparmiare circa 2 l di acqua potabile per ogni sciacquone
- anche i risparmiatori d'acqua fanno parte del nostro equipaggiamento di base ;-)
- Infine, ma non meno importante, la nostra linea cosmetica BergSea è realizzata con la meravigliosa acqua dolce del Wolfsgrubenersee.
L'acqua è una risorsa scarsa: prendiamocene cura insieme!